Тмин – это растение, длительность жизни которого составляет два года. По своей природе растение невысокое, и может быть в высоту до 90 сантиметров. Тмин имеет массивный корень, однако особой ценности он не представляет. Листья на стебле располагаются таким образом – ближе к основанию находятся более крупные листья, а к верхушке более мелкие. Цветет тмин летом, а полноценное созревание плодов тмина происходит только на второй год жизни. В основном тмин распространен в странах Евразии с умеренным климатом.
Доказано, что тмин повышает работоспособность нашего желудка. Все чаще и чаще тмин используют как основное желчегонное средство. Также тмин применяют и как спазмолитический препарат, оказывающий воздействие на желудочно-кишечный тракт. Особенно полезно плоды тмина употреблять тем женщинам, которые кормят детей грудью. Объяснить это можно тем, что семена тмина повышают лактацию. Тмин содержит эфирное масло, которое используется при атонии желудка для того, чтобы стимулировать его работу. Также семена тмина широко используются при лечении проблем со стулом.
Тмин является одной из самых древних специй, которую начал употреблять человек. Научно доказано, что семена тмина обладают мощными целебными свойствами, и именно из-за этого широко используется и в медицине, и даже в косметологии. Основную свою популярность семена тмина обрели в народной медицине, но в последнее время тмин начали активно применять и в традиционной медицине, что еще раз доказывает его эффективность. Тмин отлично подходит для лечения запоров, метеоризма, атонии и любых расстройствах ЖКТ. Помимо этого, семена тмина устраняют усталость, способствую повышению иммунитета, выводят камни и песок из почек, уничтожают вредных паразитов.
Также тмин способствует улучшению памяти, особенно у детей. Если того требует ситуация, семена тмина в сочетании с уксусом (лучше всего подойдет яблочный) могут удалять различные бородавки и прыщи. При регулярном принятии семян тмина можно за короткое время добиться здорового цвета лица, очистить поры и привести кожу в порядок.
Особую пользу для человека представляет эфирное масло из семян тмина. Такое масло отлично тонизирует, а также улучшает мозговую деятельность как у взрослых, так и детей. Также эфирное масло тмина является натуральным успокоительным, способствует нормализации пищеварения человека и повышению аппетита. Масло тмина получило широкое применение при различных отравлениях, так как оно способствует выведению токсинов из человеческого организма. Эфирное масло можно применять как наружно, добавляя его в воду перед принятием ванны, а также употреблять внутрь.
Масло черного тмина
Тминное масло является абсолютно натуральным продуктом, который по своим качествам не уступает тому маслу, которые добывали из тмина предки. Масло черного тмина имеет особую ценность в нетрадиционной медицине из-за своих полезных свойств, присущим только черному тмину. Масло имеет неповторимый пряный аромат и обладает специфической горечью. Принято считать, что чем горче масло – тем лучший будет эффект во время лечения.
Масло добывают только из молодых семян, и только с помощью холодного отжима. Благодаря такой технологии масло сохраняет все свои полезные свойства, и является чрезвычайно полезным для человеческого организма. Хотя масло и обладает целебными качествами и помогает всевозможных недугах, в разряд лекарств его все же отнести нельзя.
Свойства
Многочисленные исследования доказывают, что масло, полученное в результате отжима черного тмина, имеет много положительных свойств, и благоприятно воздействует на человека. Тминное масло нормализирует работоспособность всего ЖКТ, укрепляет защитные функции иммунитета человека, оказывает укрепляющее воздействие на волосы, восстанавливает их цвет и улучшает рост. Также масло успешно применяют для борьбы с некоторыми видами паразитов, а также для уменьшения количества холестерина в крови. Тминное масло способствует выведению токсинов из тела человека, что делает его особенно полезным при отравлениях.
Масло черного тмина употребляется как для профилактики различных заболеваний, так и в роли укрепляющего средства для здоровья человека. Масло не вызывает резких аллергических реакций. Регулярно употребляя хотя бы по 1 чайной ложке такого масла, резко понижается вероятность различных желудочных расстройств, но при этом повышается общая защищенность организма. Польза масла из черного тмина была доказана многочисленными исследованиями, и с каждым днем большое количество людей убеждаются в пользе такого масла, исходя из своего опыта.
Масло, приготовленное из черного тмина, необычайно хорошо влияет на состояние здоровья человека. Объясняется его польза благодаря высокому содержанию аминокислот в своем составе. Научно доказано, что аминокислоты в такой концентрации содержатся исключительно в морепродуктах, больше никаких аналогов нет. Масло черного тмина богато та витамины А, D, Е, а также на такие компоненты, как кальций, медь, фосфор и другие. Все эти витамины и микроэлементы необходимы человеку для нормального функционирования всех жизненно важных систем.
Применение
Черный тмин люди стали выращивать еще 3 тысячелетия назад на Востоке, и примерно столько же люди и пользуются маслом и непосредственно самим веществом. Известные лекари всех времен положительно отзывались о целебных свойствах масла тмина. Еще во времена Авиценны было выяснено, что масло, добытое из черного тмина, не только укрепляет организм человека, но отлично борется с усталостью и раздражением.
Ученые нашего время доказали, что масло тмина напрямую влияет на то, какое количество стволовых клеток вырабатывается в организме. Также масло оказывает благотворное воздействие на работоспособность тимуса, который играет огромную роль во всей иммунной системе. Также советуют употреблять масло для профилактики такого страшного заболевания, как рак крови.
Гормоны, содержащиеся в достаточном количестве в тмине, могут помочь людям, страдающим от бесплодия. Также масло используется для того, чтобы облегчить дыхание при множественных заболеваниях дыхательной системы, а также для лечения простуды и некоторых форм гриппа.
Масло черного тмина является отличным средством для борьбы со всевозможными болезнями кожи, прыщами, покраснениями, а также отлично борется с грибком аллергией.
Противопоказания
Как таковых противопоказаний тминное масло не имеет. Его желательно избегать в том случае, если у человека наблюдается личная непереносимость к какому-то компоненту. Также масло нельзя употреблять женщинам в положении и людям, которые в недавнем времени перенесли какое-либо хирургическое вмешательство. При использовании масла на коже в некоторых отдельных случаях может появиться зуд и покраснение в тех местах, где было нанесено масло. Но все же, как пить масло черного тмина для иммунитета, чтобы не нанести вред своему здоровью?
Укрепляем иммунную систему
Широкую популярность черное тминное масло получило при восстановлении защитных функций иммунной системы. Оно принимается как для профилактики, так и для непосредственного лечения или восстановления нарушенной иммунной системы. При приеме тминного масла необходимо строго следовать инструкциям и придерживаться всех указаний по поводу приема.
Чтобы укрепить иммунитет, давая масло черного тмина детям, будет достаточно четверти столовой ложки 1 раз в день. Однако не стоит злоупотреблять маслом, потому что в случае переизбытка масло может вызвать различные аллергические реакции.
Взрослым рекомендуется употреблять по одной десертной ложке масла дважды в сутки, желательно перед первым приемом пищи и перед сном.
Специалисты рекомендует употреблять тминное масло натощак, приблизительно за один час до еды. Для легкости употребления тминного масла рекомендуется запивать средство стаканом воды с добавлением меда или сока. Особенно приятным такой способ употребления масла черного тмина будет ребенку. Хранить средство необходимо в прохладном месте без доступа прямых солнечных лучей. Длительность курса лечения в среднем составляет 2-3 месяца, в некоторых случаях можно увеличивать продолжительность курса лечения до 4 месяцев. После курса приема масла черного тмина настоятельно рекомендуется делать перерыв на 60 дней, дабы дать организму время на отдых.
Масло против лишнего веса
Также большую популярность масло черного тмина имеет среди тех девушек и женщин, которые хотят сбросить лишний вес и всегда быть в отличной форме. Для того, чтобы достичь максимального результата в похудении, нужно принимать масло по строгому графику, разделенному на два периода. Длительность одного периода – 30 дней.
На протяжении первого месяца категорически запрещается употреблять пищу до приема тминного масла. Между приемом препарата и приемом пищи должно пройти более часа. Также на протяжении первого месяца из вашего «меню» необходимо убрать все углеводы, такие как сахар, картофель, мучные изделия и так далее. Принимать масло необходимо дважды в день до еды, запивая его стаканом очищенной воды.
Во второй месяц помимо вышеперечисленного из рациона нужно исключить все жиры. В это время необходимо внимательно следить за правильными дозами масла. Принимается масло по 2 столовые ложки 2 дважды в сутки, однако запивать водой уже нельзя.
Тминное масло является отличной приправой к различным салатам. Само собой, полезность продукта зависит непосредственно от того, какого качества сам продукт. При покупке масла внимательно следите за тем, чтобы в нем не было никаких хлопьев и комков, а также чтобы возле горлышка бутылки или баночки ни в коем случае не было белых разводов. Дозировка может немного отличаться от указанной здесь, и зависит это в большей мере от производителя. Однако перед тем, как начать худеть с помощью тминного масла, обязательно проконсультируйтесь с врачом, которой выберет для вас нужную дозировку и будет наблюдать за вами на протяжении всего периода диеты.
Лечение псориаза
Помимо народной медицины, масло черного тмина все чаще и чаще используют в различных косметических средствах. Наибольшую эффективность масло черного тмина показывает при борьбе с различными болезнями эпидермиса, включая такое заболевание, как псориаз. Для этого необходимо каждый день смазывать маслом поврежденные участки кожи. Для удобства и повышения эффективности масла тмина можно смешать с кунжутом или орехом.
Но, несмотря на все полезные свойства тминного масла, встречаются и такие случаи, когда после использования масло вызывает противоположную реакцию, сопровождаясь обильными высыпаниями и увеличением пораженной зоны. Если при использовании масла тмина в первые 10 дней не заметны никакие улучшения, то стоит отказаться от использования этого масла. Это может объясняться тем, что тминное масло не подходит к конкретному типу кожи и его необходимо заменить. В таком случае лучше всего проконсультироваться с врачом, который и найдет замену данному маслу.
